sábado, 5 de octubre de 2013

Ruta Cervecera


Si hablamos de cerveza en la ciudad de Barcelona seguramente lo primero que pensaremos es Estrella y Moritz. Pues bien podemos visitar las fábricas donde se hacían estas cervezas en sus inicios de forma gratuita.

'Antiga Fàbrica Damm' como su nombre indica es la antigua fábrica de cerveza Damm está abierta todos los miércoles de 17 a 19h. Se puede visitar la exposición 'Una Estrella desde 1876'. Las visitas son gratuitas. Dirección: Rosselló, 515 Zona: La Sagrada Família Metro: Sagrada Família, Sant Pau-dos de Maig.

'Fàbrica Moritz Barcelona'  renació de sus cenizas convertida en centro gastronómico, cultural y de ocio en el barrio de Sant Antoni. La cerveza Moritz  ya supuso récords de ventas en 1930, más tarde en los años 70 la producción se paró hasta que los herederos del fundador Louis Moritz han retomado las riendas del negocio. Dirección: Ronda Sant Antoni, 41 Metro: Universitat L2-L1
En cuanto a sitios para comprar y degustar cerveza podemos encontrar bastantes, por ejemplo:

Rosses i Torrades –Bodega de Cervezas, nace con la intención de divulgar la cultura cervecera. También hay un espacio para degustación. La cantidad y variedad de cervezas es realmente impresionante. También organizan catas de cerveza. Dirección: Consell de Cent, 192 (esquina Urgell) Horario:Lunes: 17:00 h a 20:30 h Martes a Sábado: 11:00 h a 14:00 h /17:00 h a 20:30 h. http://www.rossesitorrades.com/

La Cervecera Artesana, como su nombre indica podemos beber cervezas elaboradas artesanalmente. No sólo podemos ver la elaboración de la cerveza sino que  también realizan catas y cursillos de maridaje. El local está ubicado entre el barrio del Eixample y Gracia, buen punto para empezar la noche. Dirección: C/ Sant Agustí 14.  El horario es de domingo a jueves de 18 a 2h y los viernes y sábados de 18 a 3h. Metro: Diagonal L5-L3 http://www.lacervesera.net/

BierCaB, extensa  carta de más de 360 marcas compuesta por cervezas artesanas (catalanas, españolas, alemanas, belgas, holandesas, francesas, italianas, suizas, norteamericanas,...)
Direción: Muntaner, 55 (cerca de Pl. Universitat).
De lunes a jueves: 12.00h - 00.00h Viernes y sábados: 12.00h - 02.00h